마트에 파는 비싼 맥주와 저렴한 맥주의 차이는 뭘까?
마트에서 판매하는 비싼 맥주와 저렴한 맥주는 여러 가지 요소에서 차이를 보인다. 가장 대표적인 차이는 원재료, 제조 방식, 브랜드 가치, 유통 및 마케팅 비용 등이다. 이를 기준으로 각각의 차이를 정리하면 다음과 같다.1. 원재료의 차이맥주는 기본적으로 물, 맥아(보리), 홉, 효모로 만들어지지만, 원재료의 품질과 비율에 따라 가격이 달라진다.비싼 맥주는 고품질의 맥아와 홉을 사용하며, 일부는 특정 지역의 희귀한 재료를 사용하기도 한다. 예를 들어, 체코의 필스너 우르켈은 특정 지역의 물과 홉을 사용해 독특한 풍미를 낸다.저렴한 맥주는 원가 절감을 위해 보리 대신 쌀, 옥수수 전분 등을 첨가하는 경우가 많다. 이런 보조 원료는 맥주의 바디감을 낮추고 맛을 가볍게 만든다.2. 제조 방식과 숙성 기간맥주의 ..
2025. 3. 30.
