알배추 배추 겉절이 김치 초간단 레시피 (아이도 잘먹어요)
김치 만들 줄 모름.각종 소스들 집에 다양하게 없음.이런 사람이 겉절이 맛있게 만들어 먹고적는 초 간단 겉절이 김치 레시피 입니다!준비물 : 알배추, 소금, 설탕, 고춧가루, 마늘, 매실액(식초), 깨1. 배추를 씻어서 먹기좋게 자른다.2. 소금을 골고루 뿌리고 15분뒤 한번 섞어주고다시 15분 둔다.3. 배추밑에 생긴 물을 버리고 배추는 상황에 따라 너무 짜면 물에 한번 행궈준다.4. 설탕 반숟가락, 고춧가루 한숟가락반, 마늘 반숟가락, 매식액 두숟가락, 액젓 한숟기락 넣고 버무린다. (맛을 보고 부족한건 더 넣어주세요)5. 깨를 솔솔 뿌려준다.자세한 방법은 밑에!!!작년에 만든 김장김치말고막 담근 신선한 겉절이가 땡겼었는데마트 갔더니 배추 한통씩도 판다.한통 다 찍었어야 했는데일단 뜯고 씻고 난 다..
2025. 6. 21.
