쉽고 간편한 휴게소 버터구이 알감자 레시피 꿀팁!

얼마전에 휴게소에 들렸는데
알감자를 사먹었는데 가족들 모두 맛있게 먹었다.
다만 아쉬운건 버터가 많았음 더 맛있었을텐데
하는 아쉬움과 양이 적음이 아쉬웠다ㅋㅋ
또 사먹기엔 차가 이미 출발🫠

그래서 집에서 만들어 먹기로 했다.

마트를 갔더니 오래 되보이는 알이 큰 감자 밖에 없어서 사올까 말까 하다가
쿠팡 찾아보니 작은 사이즈 햇감자를 팔고있어서
그걸로 주문!
다음날 도착 (쿠팡 참 빠르다 빨라😆)

예전에 다이소에서 샀던
전자랜지용 찜기를 오랜만에 꺼냈다ㅋㅋ
다이소도 없어서 안될 가게다.

밑에 생수를 넣고 찌면되는데
여기서 중요한 팁!
감자에 소금을 솔솔 뿌려서 감자에 간이 배게 한다.
너무 많이 하면 짜기만 하니까
적당히~

전자랜지에 5분먼저 돌리고 찔러보고
다시 3분정도 더 돌렸다.

젓가락으로 찔러보니
잘~ 익었다 ㅎㅎㅎ

후라이팬에 버터를 녹이고~
버터는 웬만하면 짜지않은 버터로~

알감자를 구워주기만 하면 된다.
그리고 설탕을 솔솔 뿌려준다.
너무 뿌리면  설탕때문에 달고나 같은 맛이 나니까
감자부분에만 조금만~
벌써부터 냄새가 맛있겠다ㅋㅋ

노릇하게 구워지면 뒤집어 주면 된다.
뒤집어서도 설탕 조금 솔솔~
자꾸 뒤집으면 으스러 지니까 가만히 냅둬야
노릇하게 잘구어진다.

감자는 간이 잘 됐고~
버터때문에 고소한 맛과
겉에는 설탕때문에 달콤하고
단짠고소 알감자다😆👍

진짜 쉽고 맛있다.
우리딸은 또 해달라 한다🤭

 

https://link.coupang.com/a/cXOPnq

국내산 감자(햇), 2kg, 1개 - 감자 | 쿠팡

https://link.coupang.com/a/cXOTu5

쁘띠누베 국내 제조 실리콘 이유식 멀티 찜기 900ml - 이유식조리기 | 쿠팡

 

"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."