제주 전통음식 접짝뼈국 맛집 '화성식당' 내돈내산 후기

제주에만 있는 특식 음식들이 많다.
대부분은 갈치조림, 흑돼지구이, 해산물 등등...
육지사람들은 잘 접해보지 못하는
고사리 육개장이나  갈치국, 접짝뼈국 같은 것도 유명해졌으면 좋겠다😀
그와중에 접짝뼈국으로 유명한 화성식당에 다녀왔다.

화성식당
영업시간은 수요일~일요일 / 10:30~13:30
(월, 화 휴무 / 명절도 휴무)
이곳은 딱 점심시간에만 운영한다.
가끔 연휴에 쉬는 날도 확인해보는게 좋을 것 같다.
포장도 안됨!

유명한 맛집이기도 하고
점심시간에만 운영하다보니
웨이팅이 꼭 있다.
나도 당연 기다려야했다ㅋㅋ

내부는 넓지않다.
그래도 생각보다 금방 내 순서가 왔다.

메뉴는 완전 심플
딱하나 접짝뼈국 ㅋㅋ
오직 이거하나로 맛집으로 인정받은거니
얼마나 맛있겠어요😆👏👏
가격은 14000원

기본반찬은 쌈배추와 젓갈,
배추김치와 무생채가 나옴.

큰 국그릇에 인당 하나씩만 나오는게 아니라
서비스로 한그릇 더 주신다ㅋㅋ
양이 엄청 많음👍

이 고기가 진짜 부드럽다
입에서 녹는다.
잡내따위 없음!

여기는 이 국물때문에 유명한것같다.
크림스프처럼 걸쭉하고 진하고
구수한 맛이 나는데
진짜 맛있다.

내가아는 접짝뼈국은 뽀얀맑은 국물인줄알았는데
이곳은 스프처럼 걸쭉한데 정말 최고다👍

무도 들어있다.
국물을 후룩후룩 먹다가
밥말아 먹었다.
정신없이 맛있게 먹었다💕

쌈배추에 젓갈과 함께 먹어도 좋다.

여기는 웨이팅 있는게 그렇지만...
누구에게라도 자신있게 추천할 맛이다.
안먹어봤으면 꼭 먹어보시길😆❤️

 

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화성식당