중국 상하이 북경오리 미슐랭 맛집 '예상하이'

북경갔었을때 베이징덕 맛있게 먹었던 기억이 있다
상해에도 유명한 베이징덕 맛집이 있다

상해 여행 맛집 검색하면 꼭 나오는
예상하이!
미슐랭을 몇년간 받았을 정도라 기대가 됐다.

중국어플 중에 따종디엔핑을 통해 미리 예약이 된다고 해서 한국에서 부터 미리 예약하고 방문했다

다음 일정 때문에 오픈런했고
일찍 도착해서 앞에서 기다렸다
쇼핑몰 안에 있어서
기다리는동안 심심하진 않았다
(화장실이 깨끗했다)

우리가 앉게 된곳!
직원분들은 뭔가 친절함이 떨어진다.
주문하려고 아무리 눈을 마주치려해도
손님쪽으론 눈길을 안준다
무표정에 대답도 잘 없다. 응대가 좀 아쉽다

드디어 나온 베이징덕👏
직접 썰어주신다
하나 하나 정성껏 썰어주신다

껍질부분이 얼마 없어서 그런지
껍질에 캐비어 초밥을 딱 인원수 만큼 만들어주신다
뭔가 특별한 느낌

바삭하면서도 기름이 쭉 나오는 맛 ㅎㅎ
생각보단 느끼하지 않지만
많이 먹음 느끼하겠다😅

썰은 고기는 예쁘게 담아주셨고
야채와 밀전병같은 것에 싸먹는다
야채와 함께 먹으니 확실히 느끼함이 줄어든다
맛있게 먹었다

밥은 필수💕
불맛이 나는 볶음밥
이것도 맛있었다

샤오롱바오도 많이 드시길래 먹어보았다
특별한 기억이 없는것보니
엄청 특별하게 맛있거나
너무 맛이 없지도 않았나부다😅

오이무침
상해여행 내내 이 오이무침 많이 먹었다
오이 좋아하는 나는 최고의 반찬이라 생각하는데
오이 향 싫어하는 사람은 반찬(?)으로 시킬게 별로없을것같다